Бытовые изделия и упаковки из пластмасс. Мясо животных
Классификация, характеристика ассортимента бытовых изделий и упаковки из пластмасс, оценка их достоинств и недостатков, направления и этапы товароведческого исследования. Химический состав и пищевая ценность мяса, критерии оценки качества, роль на рынке.
30.11.2015 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 83
