Товароведение продовольственных товаров

Товароведная характеристика и экспертная оценка ликероводочных изделий на примере виски

Виски как крепкий ароматный алкогольный напиток, получаемый из различных видов зерна, анализ видов: солодовой, односолодовый, зерновой. Анализ органолептических показателей алкогольных напитков. Знакомство с особенностями количественной оценки виски.

19.04.2015 | Товароведение продовольственных товаров | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 50