Классификация факторов, влияющих на формирование качества и конкурентоспособность продовольственных товаров. Стандартизация и аттестация товаров. Сахаристые кондитерские товары: классификация, ассортимент, пищевая ценность, правильное хранение, дефекты.
25.11.2009 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 57
