Дегустационная оценка и конкурентоспособность сметаны
Анализ потенциала потребления сметаны на примере белорусского рынка. Характеристика рынка молочной продукции Республики Беларусь: дегустационная оценка, отбор проб для анализов, пищевая ценность продукта. Конкурентоспособность белорусского рынка сметаны.
22.06.2012 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 65
