Ветеринарно-санітарна експертиза риби та інших гідробіонтів
Товарознавство промислових гідробіонтів тваринного та рослинного походження. Хімічний склад та харчова цінність риби. Ветеринарно-санітарна експертиза риби при деяких інфекційних та інвазійних захворюваннях, морських безхребетних і прісноводних раків.
30.01.2015 |
Товарознавство продуктів харчування |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 42