Характеристика ресторана "АКВАМАРИН", специализированного на рыбной продукции. Маркетинговый анализ потребителей. Организация обслуживания посетителей, подача блюд и напитков. Оснащение торговых помещений. Разработка сценария праздника, его проведение.
08.07.2015 |
Моделирование профессиональной деятельности |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 99
