Организация производства и обслуживания клиентов в ресторане "Кабачок"
Общая характеристика ресторана "Кабачок", организация снабжения, складского и тарного хозяйство. Организация торговой деятельности и обслуживания потребителей Расчет розничного товарооборота и валового дохода ресторана. Расчет фонда заработной платы.
14.01.2014 |
Торговое дело |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 40
