Товароведная характеристика и экспертиза качества крупы
Товароведная характеристика и оценка качества круп, их химический состав и пищевая ценность. Классификация и ассортимент, показатели качества и дефекты. Маркетинговые исследования ассортимента круп и спроса на них на примере магазина "Ижтрейдинг".
19.02.2011 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 182
