Технология хранения и транспортирования товара. Принципы и методы хранения

Понятие о хранении: показатели сохраняемости, условия и режимы хранения. Сроки годности и эксплуатации. Основные методы дезактивации товара. Устройство товарных складов. Состав складских помещений и их планировка. Технология размещения и укладки товаров.

02.05.2012 | Товароведение | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 61