Технология хранения и транспортирования товара. Принципы и методы хранения
Понятие о хранении: показатели сохраняемости, условия и режимы хранения. Сроки годности и эксплуатации. Основные методы дезактивации товара. Устройство товарных складов. Состав складских помещений и их планировка. Технология размещения и укладки товаров.
02.05.2012 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 61