Анализ винной карты типичного ресторана города Иркутска
Ассортимент винной карты в ресторане "Кочевник". Анализ винного сегмента и улучшение деятельности ресторана по ассортименту и продвижению вина. Происхождение вина в России, его разновидности и способы подачи. Требования к составлению винной карты.
09.03.2011 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 73
