Разработка мероприятий по внедрению банкетных меню в кофейне "Кайfе". (г. Волгоград)
Банкетное меню и его виды, особенности составления. Разработка и оценка мероприятий по его внедрению в кофейне "Кайfе". Анализ потребительского рынка, конкурентной среды, организационной структуры и финансово-хозяйственной деятельности предприятия.
10.10.2010 |
Маркетинг ресторанов |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 62