Номенклатура потребительских свойств шоколада, его основные органолептические показатели качества. Анализ рынка шоколада России. Изучение ассортимента и качества шоколада, реализуемого в магазине "Ашан", оценка продаж по производителям и по видам.
16.06.2014 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 206