Химический состав и пищевая ценность ликероводочных изделий, требования к качеству, классификация, характеристика, хранение. Состояние и перспективы развития рынка алкогольной продукции. Товароведная характеристика красных полусладких и красных сухих вин.
28.05.2015 |
Товароведение продовольственных товаров |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 300
