Выявление качества байхового листового чая разных производителей
История появления и распространения чая, его сорта. Сырье для изготовления, состав чая. Этапы его производства, сортировка и упаковка. Органолептическая оценка качества черного и зеленого байхового чая разных производителей. Методика проведения анализа.
22.03.2014 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 54