Признаки, по которым осуществляется классификация ассортимента сыров. Последовательность их размещения на весовом прилавке. Семь видов сыров по содержанию сухого вещества согласно Германскому декрету о сыре, их виды по содержанию жира в продукте.
31.10.2016 |
Торговля |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 80