Анализ ассортимента и экспертизы качества молочных консервов
Товароведная характеристика, пищевая ценность и значение в питании молочных сгущенных консервов. Характеристика ассортимента молочных сгущенных консервов. Экспертиза качества молочных консервов по органолептическим и физико-химическим показателям.
23.04.2012 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 127
