Анализ ассортимента и ассортиментной политики предприятия по товарной группе пива. Органолептическая оценка продукции (дегустация). Маркировка пивных бутылок, их срок годности. Сезонное потребление пива. Анализ качества и управления товаров группы пива.
20.06.2011 |
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 101
