Состояние молочной промышленности в СССР и в настоящее время. Механизмы формирования микрофлоры тела. Положительное влияние молочнокислых бактерий и бифидобактерий на детский организм. Классификация, ассортимент и дефекты кисломолочной продукции.
28.10.2013 |
Товароведение продовольственных товаров |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 148
