Товароведение продовольственных товаров

Ассортимент и органолептическая оценка качества чая, реализуемого в розничной торговой сети г. Коломна

Анализ ассортимента черного байхового фасовочного чая, реализуемого в розничной торговой сети. Требования к органолептическим показателям чая. Методы экспертизы качества товара. Установление вида и сорта чая, места произрастания, показателей качества.

28.10.2014 | Товароведение продовольственных товаров | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 114