Организация обслуживания ресторанов в гостиничном комплексе "Ренессанс" в городе Москва
Особенности организации питания на предприятиях туристской индустрии. Определение качества труда обслуживающего персонала. Понятие ресторанного сервиса и его задачи в сфере гостиничного бизнеса. Специальные правила обслуживания гостей в номерах.
22.07.2015 |
Маркетинг |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 140
