Технология создания бренда ресторана национальной кухни: опыт реализации успешного проекта
Алгоритм создания и развития бренда на основе синтеза бизнес-технологий для создания первого этноресторана карельской кухни в Петрозаводске. Бренд-код проекта: семантическая матрица, идеологический фундамент деятельности для руководителей и персонала.
11.09.2010 |
Маркетинг |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 44