Технология общественного питания

Товарная политика предприятий общественного питания на примере ресторана "Чингисхан"

Теоретические аспекты понятия "товарная политика" в системе маркетинга. Всесторонняя оценка этого явления в предприятиях общественного питания, производственный процесс. Ознакомление с работой ресторана "Чингисхан", его организационной структурой.

17.10.2013 | Технология общественного питания | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 90