Планирование товарооборота предприятий питания, их экономические предпосылки, методы, характеристика, цели, принципы и этапы. Сущность, состав, значение, виды и классификация товарооборота общественного питания, пути его роста в современных условиях.
19.11.2009 |
Торговые отношения |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 81
