Производственная программа кафе

Показатели производственной деятельности предприятия общественного питания. Расчет потребности предприятия в сырье и покупных товарах, исходя из его производственной программы. Товарооборот предприятия, издержки предприятия. Расчет трудовых показателей.

17.03.2017 | Бизнес-планирование | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 46