Рынок мясных полуфабрикатов в России. Пищевая ценность и классификация мясных полуфабрикатов. Метод определения потребительских предпочтений. Органолептическая оценка мясных охлажденных мелкокусковых полуфабрикатов. Маркетинговое исследование спроса.
19.04.2011 |
Увлекательное |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 183
