Класифікація та характеристика асортименту м’ясних виробів. Вплив технології виробництва на формування якості готових виробів. Дослідження асортименту м’ясних консервів ТОВ "Лад-М" Перемозького м’ясокомбінату. Аналіз збутової політики м’ясокомбінату.
15.09.2008 |
Експертиза продовольчих товарів |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 89
