Товароведение упаковочных материалов и тары

Влияние потребительской упаковки на качество товаров на примере пива

Понятие, значение и функции упаковки, её классификация и предъявляемые требования. Обзор рынка пива. Сравнительная характеристика металлической и стеклянной тары, полимерной упаковки для пива. Органолептическая и балльная оценка качества образцов пива.

12.03.2014 | Товароведение упаковочных материалов и тары | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 74