Исследование ассортимента и качества мороженого на примере магазина "Азария"
Состояние производства в России, особенности предложения. Системы классификации мороженого, сырье и технология изготовления. Общая характеристика предприятия и его конкурентоспособность. Контроль качества мороженого, проведение экспертизы образцов.
17.11.2014 |
Маркетинг |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 77
