Товароведение и технология производства

Особенности потребительских свойств продовольственных товаров. Виды трикотажных полотен и методы идентификации используемые в случае их фальсификации. Особенности технологии производства, классификация ассортимента хлебобулочных изделий.

09.11.2002 | Товароведение | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 45