Технология молока и молочных продуктов

Сравнительная характеристика качества молока цельного сгущенного с сахаром различных производителей

Технология производства молока цельного сгущенного с сахаром. Химический состав и пищевая ценность продукта. Упаковка, маркировка транспортирование и хранение молочных консервов. Определение герметичности органолептических показателей качества образцов.

27.11.2014 | Технология молока и молочных продуктов | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 105