Исследование потребительских свойств и оценка качества изделий, реализуемых предприятием МПЗ "Телец"

Химический состав и пищевая ценность колбасных изделий, причины возникновения дефектов и меры их предупреждения. Анализ и характеристика ассортимента колбасных изделий, реализуемых предприятием розничной торговли "Телец", оценка потребительских свойств.

09.02.2015 | Торговля | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 155