Вивчення сучасного стану та подальших перспектив розвитку ринку плавлених сирів в Україні, оцінка головних споживчих властивостей даного харчового продукту, класифікація та типи, технологія виробництва. Асортимент плавлених сирів, показники їх якості.
17.04.2013 |
Товарознавство |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 119
