Теоретические основы организации обслуживания выездных мероприятий. Организация кейтеринга рестораном "Зеленая Горчица" по случаю празднования Дня Победы. Прием заказа на обслуживание мероприятия. Разработка меню, правила подачи блюд официантами.
10.01.2014 |
Маркетинг |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 57