Сервисная деятельность

Совершенствование сервиса на предприятии общественного питания на примере сети ресторанов "Своя компания"

Классификация предприятий общественного питания. Особенности ресторанного сервиса. Общие сведения о сети мягких ресторанов "Своя Компания". Анализ сильных и слабых сторон в их работе. Недостатки в сервисе ресторанов, их причины и пути совершенствования.

26.06.2012 | Сервисная деятельность | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 95