Хранение потребительских товаров

Методы хранения товаров. Влияние газового сырья на качество потребительских товаров при хранении. Хранение товаров, основанное на методе биоза и ценобиоза (на примере молочных продуктов). Понятие срока хранения, срока годности, срока реализации.

18.10.2010 | Маркетинг | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 79