Конъюнктура рынка мясных консервов. Ассортимент мясных консервов. Технология производства. Упаковка, маркировка, и хранение консервов. Требования к качеству консервов. Анализ структуры ассортимента мясных консервов и проведение экспертизы их качества.
17.04.2008 |
Товароведение |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 107
