Выявление фальсификации плодово-ягодных консервов для детского питания
Плодоовощные консервы для детского питания. Состав и пищевая ценность продуктов детского питания. Способы фальсификации переработанной плодоовощной продукции и методы их обнаружения. Требования к качеству плодовых и овощных соков для детского питания.
16.12.2010 |
Товароведение потребительских товаров |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 126