Основные особенности организации питания и проведения банкета в гостинично-ресторанном комплексе. Активное и рациональное применение в своей деятельности международных стандартов обслуживания. Варианты организации питания и их международное обозначение.
28.11.2014 |
Общественное питание |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 73