Товарознавча характеристика печива різних вітчизняних виробників
Вивчення результатів товарознавчої експертизи цукрового печива, що реалізується у торговельній мережі міста Харкова, за органолептичними, фізико-хімічними та мікробіологічними показниками. Дослідження якості упакування та маркування цукрового печива.
31.08.2017 |
Товарознавство продовольчих товарів |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 49