Развитие системы общественного питания в дореволюционной России
История зарождения системы общественного питания в России. Развитие общественной системы питания в XVIII - XIX вв. Влияние правителей и государства в целом на разнообразие продукции и услуг в общепитах, отрасли питания и на предприятия питания.
05.02.2013 |
Сервисная деятельность |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 41
