Товароведение

Экспертиза ассортимента и качества кофе, особенности формирования его рынка в районе обслуживания

Анализ состояния и тенденций развития рынка растворимого кофе в России. Факторы, формирующие ассортимент и качество растворимого кофе. Технологический процесс производства, химический состав, пищевая ценность кофе. Экспертиза качества растворимого кофе.

18.06.2014 | Товароведение | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 108