Товароведная оценка качества плодовых соков, реализуемых в розничном торговом предприятии

Анализ состояния рынка соков в России. Классификация и характеристика ассортимента плодовых соков, их химический состав и пищевая ценность. Факторы, влияющие на формирование качества плодовых соков. Реализация плодовых соков в магазине "Магнит".

27.02.2015 | Торговля | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 322