Управління торгово-виробничою діяльністю ресторану "Кратер"
Дослідження організації обслуговування та ефективності управління організаційно-обслуговуючою системою в ресторані "Кратер". Аналіз економічного стану та впливу зовнішнього середовища на ефективність управління торговельно-виробничою діяльністю ресторану.
07.09.2008 |
Ресторанне господарство |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: украинский |
Просмотры: 105