Товарознавство та експертиза продовольчих товарів

Експертиза якості та захист прав споживачів при реалізації охолодженої риби (за матеріалами Держспоживстандарту України)

Аналіз вітчизняної та зарубіжної законодавчо-нормативної бази щодо забезпечення якості охолодженої риби в Україні. Характеристика виробників та структури споживання. Особливості експертизи охолодженої риби, розробка алгоритму інспекційної перевірки.

21.04.2013 | Товарознавство та експертиза продовольчих товарів | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: украинский | Просмотры: 68