Товароведческие характеристики и экспертиза сухого молока и сухих сливок
Потребительские свойства сухого молока и сливок. Гармонизированная система описания и кодирования товаров. Факторы, влияющие на сохранность, потери при хранении и подготовка к реализации товаров. Порядок проведения и оформления товарной экспертизы.
19.10.2012 |
Товароведение и экспертиза товара |
Маркетинг, реклама и торговля |
Язык: русский |
Просмотры: 230