Разработка рекомендаций по совершенствованию ассортимента, повышению уровня качества карамели. Коммерческая работа по организации хозяйственных связей с поставщиками кондитерских товаров

Пищевая ценность карамели, факторы, ее определяющие. Состояние рынка, анализ ассортимента, оценка качества карамели, реализуемой ЧУП "Гомельская Универсальная база". Экспертиза качества карамели по органолептических и физико-химическим показателям.

21.10.2012 | Маркетинг | Маркетинг, реклама и торговля | Язык: русский | Просмотры: 72