Жирорастворимые витамины, их физиологическое значение

Биологическая роль ретинола, кальциферола, токоферола, филлохинона, линолевой кислоты для организма человека. Продукты-источники жирорастворимых витаминов. Витаминная недостаточность, причины возникновения гипо- и гипервитаминозов и меры их профилактики.

18.03.2014 | Основы рационального питания | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 107