Организация питания школьников

Принципы рационального питания детей и подростков. Блюда, составляющие завтрак, обед, полдник и "сухой" паек у школьников. Основные элементы производственного контроля за работой пищеблока. Профилактика бактериальных и небактериальных пищевых отравлений.

30.04.2011 | Увлекательное | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 39