Гигиенические требования к организации работы пищеблока медицинского учреждения
Основы организации труда и требования к производственным помещениям в пищеблоке медицинского учреждения, транспортировке, приемке, хранению и приготовлению блюд. Тесты по гигиеническим требованиям к организации работы пищеблока медицинского учреждения.
28.04.2009 |
Здоровье и здравоохранение |
Медицина |
Язык: русский |
Просмотры: 134
