Белок мяса рыбы

Валеология - наука о здоровом человеке. Система питания - фактор окружающей среды. Белок - основа системы питания. Биологическая ценность белков. Степень усвоения и термическая обработка белков пищи. Функция "зеркала", характерная системе.

20.09.2003 | Биохимия | Медицина | Язык: русский | Просмотры: 40